店名:金福越式河粉(點入左方連結可見Google Map)
地址:新竹市北大路166巷1弄2號
電話:03-5250750
營業時間:上午11:30 - 下午2:30 、下午5:30 - 下午9:00(請依店家公告為主)
Instagram:https://www.instagram.com/kingfooddd/
臉書:https://www.facebook.com/%E9%87%91%E7%A6%8F%E8%B6%8A%E6%B3%B0%E5%B0%8F%E9%A4%A8-237408970356004/
===沒時間的人直接可看下方結論的分隔線===
用餐背景:2020/01/01,午餐時段,兩人
再訪指數:高!這次已二訪啦~(如想參考上回的文章,請點這裡)
推薦給誰:喜歡越式食物但可惜最近又無法去越南玩耍的人們
一句話短評:跟上回的印象一樣好之依然值得推薦
車要停哪裡:最近的停車場為北大路合庫斜對面、靠近府後街處;有個不是很明顯的小客車入口(如下照片所示)(亦可點此連結看Google街景示意);停車費每小時20元。
========================
上回邀約後留下很好的印象,一直說著要找一天跟宅夫再去享用。
說著說著就來到2020年了 XD
半年多過去,店內環境依然維持得很舒適。
不過當天是假日,客人很多就不好意思拍了。
我們一口氣點了不少:越式香茅豬排飯 230元、順化辣綜合牛粉 198元、涼拌雞絲沙拉 90元、越式炸春捲 90元 以及 越式班密火腿麵包 135元,總計743元。
先來講講上回就覺得很好吃的涼拌雞絲沙拉 90元。
一樣是舒肥過的鮮嫩雞肉搭配高麗菜絲的組合,清爽好吃~
上回吃的是鮮蝦生春捲,這次便想試看看炸的~
越式炸春捲 90元 炸到酥香的外皮搭配裡面的蔬菜,口感很好。
順化辣綜合牛粉 198元一上桌就有一種很過癮的感覺... 青菜與牛肉漂浮在微微辣油間,很引發食慾。
一喝下去,感覺除了湯頭本身的鮮甜外,裡面的各種配料吃起來超級豐富,就算吃到最後一口也都絕對不無聊,是很享受的一品~
越式香茅豬排飯 230元的豬排炸得非常好吃!
整盤還有越式香腸兩款、小黃瓜等涼拌菜等,吃起來很像豪華版的越南式排骨便當
唯一可惜之處是當天的白飯似乎沒煮好?稍嫌濕軟了些。
最後登場的(也是我最期待的)是越式班密火腿麵包 135元。
自從去年越南出差時嚐過兩家好好吃的越式法國麵包後,我就一直期待在台灣也可以感受到那豐富又充滿辛香料的滋味~
金福的越式麵包雖不如我在胡志明時吃過的那兩家(Bánh mì Huỳnh Hoa 跟 Bánh Mì 37 Nguyễn Trãi)那麼過癮、那麼重口味,但也是非常非常好吃的!
大口咬下酥脆的麵包後,隨之而來的是香菜的香氣與肉排的肉汁、旁邊還搭配著清爽的洋蔥絲...等,一點都不膩、令人想一口接一口地完食
==================
整體來說,金福越式河粉不論是第一次的邀約或是這次自費二訪,給人的感受都很棒。
不僅服務好、環境舒適漂亮、料理也都十分美味。
依然真心推薦給喜歡越式料理與舒適用餐環境的人
#個人觀感僅供參考
#更多即時動態分享在 https://www.instagram.com/hsinchuwife/