店名：GAUCHO 高卓人 阿根廷炭烤餐廳（新竹大遠百7F）
電話：03-528-0825
營業時間：11：00～22：00
地址：新竹市西大路323號7樓（點此可看Google地圖）
臉書：https://www.facebook.com/Gaucho.hsinchu/
備註：官方網站提供之菜單請點此連結觀看。
＝＝＝沒時間的人直接可看下方結論的分隔線＝＝＝
到訪背景：2019/04/03(三)，五大三小，晚餐時間
再訪指數：高
推薦給誰：肉食主義者
一句話短評：比想像中好吃且份量算大
車要停哪裡：可停新竹大遠百停車場
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清明連假前的小聚餐，我們選在本來只有台北有店，近期跑來新竹大遠百展店的高卓人阿根廷炭烤餐廳。
【台北店資訊如下 -
電話：（02）2597-8508
地址：台北市玉門街一號（點此可看Google地圖）】
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店點隱身在大遠百7樓、靠近升降梯的那一側。
雖然經過時感覺店內好像不大，但其實座位不少、空間也蠻寬廣的。
上面兩張照片是從店內最裡面的座位區往門口看的樣子。
預約時有請店員準備兒童椅，一到店內時兒童椅與兒童餐具就已經擺好了；需要換位子的時候（朋友小孩想自己選自己要做的地方 XD）、店員也很親切地幫我們調整擺放的位置。
直接先破題看我們點的總金額是多少好了，五大三小當日總花費為5,993元。
其實是有些點太多了，因為高卓人的份量比我們想像中豐盛，當天最後沒吃完、有打包～
接下來就分享一下菜色們的美照：
首先登場的是免費、依人數提供的手工麵包。
可以吃到麵粉的香氣，但麵包整體偏乾、硬了些，雖然有附上橄欖醬在旁邊可搭配著吃，但大家不算很捧場。
很快就送上桌的還有一樣免費、只要在IG／臉書打卡就會贈送的兩份Tapas小菜～（店員有說明小菜種類是隨機贈送的，主要看當天有什麼食材而定／不確定此打卡贈菜活動何時結束，請依店家之公佈為準）
當天我們嚐到的是香料磨菇與普羅旺斯淡菜，兩道Tapas的滋味都很不錯！
馬鈴薯烘蛋 250元，因為裡面有不少馬鈴薯的關係，口感不是鬆軟路線、而是偏紮實～蠻好吃的。
酥炸小捲佐蒜味檸檬醬 300元，這道我很愛！炸到表面微酥的小捲配上濃郁又不膩口的醬汁，有一種非常涮嘴的感覺！
派餅x4（綜合口味）200元，派餅是看網路上有人推薦說很特別而點的，實際上吃起來的感覺是特別沒錯～但沒有非點不可的感覺、算普通好吃。
奶油檸檬鮭魚寬麵（換細麵）420元，為了點給小朋友吃的其中一款～我沒有吃到，不過聽朋友說是清爽好吃的調味。
另，比較特別的是高卓人換麵是需要加錢的唷（奶油檸檬鮭魚寬麵的原價是390元，換細麵需貼的費用為30元）
烤粉腸 180元，非常有特色我們也很喜歡的一道！有嚼勁的口感加上炭烤的香氣～
不過因為是一大圈的呈現方式，比較害怕內臟類的人可能會受不了吧 XD
如果只想嚐一點看看的人，建議直接點炭烤拼盤派對就可以了，拼盤中也有烤粉腸～
番茄牛肉斜管麵 380元，也是要點給小朋友吃的一品～
而看似不起眼的這道，我們卻意外地被麵中非常入味的番茄牛肉塊給迷倒了！推薦！
松露蕈菇燉飯 350元，一向很喜歡燉飯的我忍不住點了這道；其實蠻好吃但或許期待太高沒有很驚喜（驚喜度輸上一道番茄牛肉斜管麵），算是中規中矩的好吃。
最後就是壓軸的炭烤拼盤派對 3300元啦！！！（此為4人份，除了上圖外的各種肉食外，還附贈一大碗薯條跟沙拉／沙拉我們有另外加價換成凱撒沙拉）
雖然感覺價錢蠻高，但其實這盤的份量頗有誠意～薯條跟莎拉也都是送上一整盆阿 XD
基本上，點了這道後，我們其實應該可以少點至少一份主食或餐前小食的，這樣份量上應該就會比較剛好。
裡面有鄉村香料烤雞、原野風味羊排、炭烤豬肋排、森巴炭烤牛臀、伊比利松阪豬、阿根廷香腸、烤粉腸、少許青／黃椒與不辣的綠色辣椒...等，充分滿足肉食者的胃口～
其中我特別喜歡且推薦的是阿根廷香腸，充滿香料的香腸口感脆彈、又帶著滿滿的炭烤香，真的很好吃！
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結論：會想再訪，是非常適合聚餐的餐廳，建議可以多揪點朋友、多點幾道菜色嚐嚐～
#個人觀感僅供參考
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