新竹人妻週記

【二訪食記與最新菜單可見此：https://hsinchuwife.pixnet.net/blog/post/326377622】

店名：豆正食堂

地址：苗栗縣竹南鎮大業街58號

電話：03-746-1058

營業時間：12:00-19:30；每週三固定公休，隔週休三、四（僅供參考，最新公休日請見官方臉書公告）

竹南地區滿$300可外送：請見此篇https://www.facebook.com/letssoya/photos/pcb.603708970350218/603708840350231/?type=3&theater

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官方臉書：https://www.facebook.com/letssoya/

＝＝＝沒時間的人直接可看下方結論的分隔線＝＝＝

用餐背景：2019/10/27（日），騎機車前往，兩人內用

再訪指數：有去竹南的時候會想再訪！（要記得帶保冰袋）

推薦給誰：任何喜歡豆花的人

一句話短評：豆漿冰沙深得我心之讓豆花就算不選配料也好吃！

車要停哪裡：附近多為路邊臨時停車，建議騎摩托車前往會比較方便

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那天一時興起跟宅夫去竹南的長青之森走走。

被海風與太陽曬曬、走著走著...... 自然也餓了，決定直接在平時較少到訪的竹南覓食。

鹹食還沒找到幾家，宅夫剛巧先Google到了豆正食堂；一看Google Map評分很高，便決定一試～打算邊吃點豆花邊想想午餐要吃什麼。

店面就跟首圖還有上圖一樣，白白淨淨、給人一種清爽舒服的感覺。

菜單如上，強調產品皆使用美國非基改有機黃豆。

本來很想買豆乳跟豆腐回家的，但怕我們不知還會在外面閒晃多久又沒帶保冰袋，便作罷了。

最後點了豆乳布丁 45元、原味豆花(搭配豆漿冰沙)+黑糖粉粿 45元與原味豆花(搭配黑糖冰沙)+紅豆+花生 55元，總計145元。

我們抵店點單的時候才12點多，恰逢店家剛開門沒多久；但不僅現場有客人，店家邊接電話也是來了一筆快20杯的大單，非常忙碌～

率先登場的是豆乳布丁 45元。

布丁口感綿密濃香，吃得出醇厚的豆味，布丁內也可以看到為數不少的香草籽，整體甜度不高。

可惜私心還是比較喜歡布丁充滿蛋與奶香的我與宅夫覺得這款豆味太濃了些，會比較想推薦給平時愛喝豆乳拿鐵的朋友。

稍等了一下下後，原味豆花(搭配豆漿冰沙)+黑糖粉粿 45元與原味豆花(搭配黑糖冰沙)+紅豆+花生 55元便上桌了。

先來講講我點的原味豆花(搭配豆漿冰沙)+黑糖粉粿 45元，私心大愛！

豆花很細緻滑順、黑糖粉粿也是Q彈好吃，但其中最最最迷人的無疑是豆漿冰沙了～

恰到好處的甜味與豆香搭配在一起，讓人感到整碗豆花就算不額外購入配料也一點都不單調的好吃。

宅夫點的原味豆花(搭配黑糖冰沙)+紅豆+花生豆 55元也是不錯吃。

黑糖冰沙比豆漿冰沙再甜一些，但依然是好吃不膩口的甜度。

豆類的部分我沒有吃，但宅夫表示會希望再甜一些～

結論來說，宅夫跟我一致都很推的是原味豆花(搭配豆漿冰沙)

豆漿冰沙的完成度很高，好喝到想要單獨買一杯當飲料喝！

至於配料的話，除了黑糖粉粿頗有特色外，其餘就依照個人喜好選擇囉~

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後來回家上網仔細一查才發現豆正食堂才剛結束試營運，是非常新開幕的店家呢～

誤打誤撞吃到一家新的好店真開心，期待下回再訪！

#個人觀感僅供參考

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