店名:良記餐室(點入左方可見Google Map)
地址:新竹市大同路86號(東門市場1112號舖)
營業時間:17:30-(不定休、請依店家公告為主)
Instagram:https://www.instagram.com/liangchifoods/
蝦皮賣場:https://shopee.tw/alexandershao2046
臉書:https://www.facebook.com/%E8%89%AF%E8%A8%98%E9%A4%90%E5%AE%A4-LIANG-CHI-FOODS-436360046895718/
===沒時間的人直接可看下方結論的分隔線===
用餐背景:2020/04/04,晚上六點多,兩人
再訪指數:高!(目前累積二訪啦之其實應該不只因為有時候去東門市場不巧老闆沒開門)(一訪文請點此觀看)
推薦給誰:任何有去東門市場的人~
一句話短評:愛吃辣的人怎能錯過良記?!!!
車要停哪裡:新竹市稅務局是我們逛護城河周邊或東門市場時,很常停的一個停車場
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清明連假的最後一天,我們跑去東門市場覓食。
因為之前曾有幾次的撲空紀錄,所以不敢抱太高期待地走近1112號鋪.........
歐耶!有開!
而且還有新菜色![最新完整菜單請見首圖]
立馬點了雙享餐(鴨血臭豆腐+咖哩飯) 159元 & 麻辣肉燥飯 50元~
等待的時間目光一直被一旁的新鮮辣椒給吸引、空氣中也可以聞到刺激的香氣。
一會兒後,餐點就上桌啦!
上回就很愛的麻辣肉燥飯這次吃感覺好像又更香更辣了些,但米粒一樣煮到充滿完美彈性又粒粒分明,所以,雖然辣還是令人忍不住一口接一口~
吃辣程度疑似略略稍遜我一些的宅夫忍不住跑去加點了可樂、大口灌下去 XD
這邊要特別說明的是,我們兩人都愛吃辣,但在吃辣程度上......... 並不算厲害
良記餐室的小辣對我們而言已經差不多極限了~愛吃辣又怕辣的人們請記得跟老闆說要調整辣度唷!
鴨血臭豆腐相較麻辣肉燥飯辣度溫和些,但也是一如既往地好吃,滑嫩的鴨血 + 超入味的臭豆腐,好好吃啊~
新品咖哩飯的辣度感覺似乎比鴨血臭豆腐再溫和一點點,濃郁咖哩味中飄散著一股辣香,搭配著嫩嫩的蛋,一下子就被我倆完食!
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最後來開箱一下我們一訪時就說下次想買的手工川味椒麻醬 150元/罐。
罐身除了有超可愛又有個性的圖案外、成份與營養標示都很清楚明瞭。
一打開就可以聞到辣椒充滿刺激的香氣,有層次又夠勁的辣度真的好過癮、拿來拌麵拌飯都好搭啊~(好想拿來煮麻辣鍋)
備註:蝦皮也可以購買唷,有找到賣場連結在此 https://shopee.tw/alexandershao2046
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