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旅程資訊:小塹有約.香山滋味,從產地到餐桌 https://bit.ly/3cygdYg

開團日期:島內散步遊程到12月底都有活動,開團日期持續更新中

提供讀者專屬優惠:使用折扣碼可折抵10月場次「香山滋味,從產地到餐桌」50元,折扣碼:hsinchuwife001

官方臉書:https://www.facebook.com/walkin.tw/

官方網站:https://walkin.tw/

備註:看到喜歡的團一定要馬上手刀報名!因每團有人數上限

===沒時間的人直接可看下方結論的分隔線===

體驗背景:2020/10/09,新竹火車站前集合,小塹有約.香山滋味,從產地到餐桌

推薦給誰:每一位沒想到新竹香山這麼有意思的人~

一句話短評:乍看有點貴但真沒想到這個行程如此值得


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#本篇為無償邀約合作文但絕對誠實豆沙包請放心收看#

老實說,以人妻這般仍有正職又沒啥人氣可言、單純只是自己愛紀錄的部落格格主而言,每次收到邀約其實都是蠻驚訝的 XD
但不以此維生、也不收對方稿費... 的好處就是可以慎選自己真的會想合作的商家+誠實寫文~故,請放心觀看

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跟宅夫一起把戶籍遷到新竹市香山區算一算也快五年了,但平日忙於上班、周末回桃園或台北跟家人相聚的日子這樣陸續過著,其實... 不論是我或宅夫,都跟香山很不熟。

這次在島內散步的邀請下,參與了<小塹有約.香山滋味,從產地到餐桌>6小時完整版】行程前,還很無知地想著時間這麼長會不會很無聊?香山有這麼多景點嗎?這種收費的一日遊行程會有人參加嗎?

結果證明我該自己掌嘴(啪),整個行程超棒的啊!

 

2012年從大稻埕路線起家、品牌原名為台北城市散步的島內散步也已經營好幾年了,官網界面還算容易閱讀;「小塹有約」則是新竹市府推動新竹市觀光的一個品牌,希望透過小旅行方式持續推廣新竹~

此次的<小塹有約.香山滋味,從產地到餐桌>活動便是新竹市政府城市行銷處主辦、島內散步旅行社承辦的一個結合。

報名方式很簡單:進入路線介紹頁面→點入有興趣的行程頁面下方中的''我要報名''→填寫報名表→付款通知並完成繳費→收到行前通知→當日集合點報到

因應疫情,行前通知的email文內有清楚提醒配戴口罩,也有貼心提醒要穿適合的鞋子(因有溼地行程建議穿雨鞋),並可自備耳機(3.5mm圓孔插頭)。

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當天我們是在新竹火車站前集合報到的,集合處在面對火車站左側位置,工作人員會舉著如下方有著小塹有約島內散步的扇子。

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雖然有A、B兩車,人數不少,但大家都蠻準時的,稍後一會兒後我們便全數集合完畢,可以出發啦!

此時也發放了每人一台的解說機,行前提醒要自備的耳機(3.5mm圓孔插頭)就是在這個時候派上用場的。

透過耳機、就算不是站在離導覽老師們最近的第一排黃金位置,也可以清楚聽到解說,非常方便~

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第一站來到香山濕地

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在導覽老師的帶領下,認識了不少腳邊那些抗風又耐鹽的堅強植物們,有葉子像馬的牙齒、俗名「豬母菜」的「馬齒莧」,花朵形狀令人聯想到牽牛花的「馬鞍藤」,以及很像外星生物或海膽的「濱刺麥」;雖然應為當天剛好遇到漲潮,沒能看到太多螃蟹走跳,但導覽老師也準備了很多螃蟹與貝類的標本來輔佐解說。

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親切又專業的說明搭配著實地探訪,不論大朋友或小朋友都聽得津津有味。

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而且海岸邊這乍看會以為是化學汙染物造成的海邊泡沫,也是在導覽老師的說明下,我們才了解到原來是海中的雜質與鹽分隨著海浪拍打衝擊而形成的「泡沫海洋」現象。

 

第二站來到明發定置漁場

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明發定置漁場是新竹海山漁港規模最大的定置漁場,所有漁貨都為當天捕撈,直接賣給消費者,希望推廣推廣當季食材與海洋資源永續發展的觀念。

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由於要搭配漲潮時間,所以據說每天營業的時間都不盡相同。

雖然我們沒有參與買海鮮的部分,但一到銷售時間,現場充滿活力搶新鮮漁獲的氣氛非常有感染力,連在一旁湊湊熱鬧都覺得很有意思!

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第三站來到纖碧爾XIAN BIER啤酒廠

一下車才發現原來滿滿家具工廠的中華路居然有一家精釀啤酒廠 

在這小而美的乾淨啤酒工廠內,老闆除了親切地為我們說明釀酒技術與酵母種類等知識外,更大方的提供數款新鮮啤酒試喝、連不喝酒的大人或小孩也有無酒精的純黑麥汁可以享用。

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完全沒有令人感到壓力的強迫推銷,在經過試喝後,大家自然而然地被這好味道給吸引,我們也默默地買了一箱 

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當天我們私心最喜歡酉時水-醉燻燻帶有淡淡煙燻香氣與酉時水-桂花醉清爽中帶著自然不做作桂花香的滋味~很驚豔!

另外購入的兩款冰淇淋:黑麥純麥(無酒精)也都香醇好吃,其中特別喜歡黑麥冰淇淋,黑麥汁的風味跟冰淇淋軟滑濃郁的口感很搭~

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第四站是晚餐前的最後一站,我們來到朝山社區

狀似不起眼的鄉間小路,經過解說後才知道原來是清代南來北往的交通路徑、古官道

而位在朝山社區一旁的曬船橋,如果沒有解說,或許也不會注意到原來這造型如同一艘倒置的船,是象徵漁船歸港後進行維修保養的模樣。

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短短的飯前散步時光,經過如首圖般美麗的田間也探訪了明朝永曆年間便建造於此的香山天后宮、看到廟埕前方遺留的海堤,顯示了以前的岸線位置...

藉由這段散步道,我們看見了更多香山人文與自然的面貌。

 

 

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第五站,行程的最後,我們來到竹塹林記美食

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華麗的壓軸由香山的物產本色出演。

一次搬上餐桌的有新竹香山的米粉、羊奶起司、烏魚子,綠谷沙拉生菜園的新鮮蔬菜(隔天我們就忍不住衝去綠谷自行購買了,實在太鮮美好吃 XD)... 以及林記的各種特製滷味。

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透過新竹廚師小Bee的說明,在齒頰留香之餘,也對這些用香山特產料理而成的菜餚印象更深刻了。

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一天的尾聲能在靠海的滷味店,一邊享用精心準備的特色物產晚餐+滷味,一邊看著夕陽,真的好舒服啊~~

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結論就是,導覽人員專業度滿滿又好親切、啤酒黑麥汁新鮮好喝... 最後又能以充滿在地特色與創意的美味晚餐佐以香山天空的一抹夕陽~真的,很美好。

此次參與島內散步行程的體驗真的非常滿意,知道了好多原本完全不知道的地點、生態與小故事 下回有機會的話一定還要參加別的團!

你也是,跟台灣不熟的台灣人嗎?

真心推薦這樣的行程給任何有在尋覓國內小旅行團的人

相信不論是哪個路線,都能讓參加者獲得與日常不同的美好體驗、探索更多沒注意過的在地驚喜小角落。

 

 

#個人觀感僅供參考

#更多即時動態分享在 https://www.instagram.com/hsinchuwife/

*本篇感謝島內散步邀請, 內容為實際體驗心得分享

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